Когда неожиданно приходят гости, - это событие, скорее, радостное. А у хорошей хозяйки всегда найдётся чем их угостить. Можно на скорую руку сделать бутерброды: потереть пару плавленых сырков, немного чеснока и майонеза, и остаётся намазать всё на хлеб. Другие бутеры тоже готовятся быстро: сардина в масле, два варёных яйца и мелко порезанный лук, - всё смешиваем и наносим на хлеб. Тем временем в духовке уже запекается крупно порезанный картофель с мясом. Готовится быстро: выкладываем их на деко, посыпаем луком, солим, перчим, поливаем майонезом. В конце присыпать тёртым сыром и ещё на пару минут в духовку. Всё. Если ещё и открыть с осени закатанные помидорчики, получается славный стол. И бутылка хорошего вина не помеха. А когда все сыты, и задушевные разговоры веселее!
Угощаем гостей
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться22012-01-22 14:45:21
Если неожиданно нагрянули гости, я обычно готовлю куриные ножки в духовке, а к ним соус. Соус готовлю, смешивая 250гр майонеза, 3 зубчика чеснока натертые на мелкой терке, столовую ложку горчицы, черный молотый перец, и смесь сушеных пряных трав (орегано, майоран, базилик, розмарин и мята). Быстро и очень вкусно!
Поделиться32012-02-17 00:38:13
Для неожиданных гостей (если это - близкие люди) я люблю отварить картошку в мундире + жареная грудинка с луком и яйцами + грибочки, капусточка, огурчики. Вредно, конечно Но вкуууснооо.....
Поделиться42012-02-20 18:55:41
Сосиски с сыром - быстрая закуска
Слегка отваренные сосиски надрезать и нафаршировать тертым сыром, в сыр можно добавить зелень. Запечь в духовке.
Готовить очень быстро, получается очень вкусно. К сосискам можно положить зеленый горошек, украсить зеленью, не забудьте так-же подать кетчуп или горчицу!
Поделиться52012-02-20 22:30:25
Мой рецепт: целую рыбку кладем на фольгу, солим, перчим, мажем оливковым маслом и поливаем соком лимона, заворачиваем. 20 минут в разогретой духовке и рыбка готова. Рецепт очень подходит для горбуши. Так как эта рыба суховата, в фольге в собственном соку она выходит замечательно! Приятного аппетита!!!